Việt Nam là một trong những quốc gia có nhiều loại mật ong đặc sản được sản xuất và tiêu thụ. Dưới đây là một số loại mật ong phổ biến ở Việt Nam

Các loại mật ong phổ biến hiện nay?

1.    Mật ong hoa rừng

được thu hái từ các loại hoa trong rừng như hoa bần, hoa rừng, hoa gạo và hoa sữa.

2.    Mật ong hoa mía

được thu hái từ các hoa của cây mía, thường được sản xuất ở các vùng đất có nhiều cây mía như Bình Định, Phú Yên và Ninh Thuận.
 

3.    Mật ong hoa đào

được thu hái từ hoa đào, thường được sản xuất ở các vùng đất có nhiều hoa đào như Hà Nội, Hải Dương và Hưng Yên.
 

4.    Mật ong hoa cam

được thu hái từ hoa cam, thường được sản xuất ở các vùng đất có nhiều cây cam như Vĩnh Long, Cà Mau và Bến Tre.
 

5.    Mật ong hoa lôi

được thu hái từ hoa lôi, thường được sản xuất ở các vùng đất có nhiều hoa lôi như Lạng Sơn, Bắc Giang và Thái Nguyên.
 

Ngoài các loại mật ong trên, còn có nhiều loại mật ong đặc sản khác ở Việt Nam như mật ong hoa cải, mật ong hoa dã quỳ, mật ong hoa hồng, mật ong hoa bưởi, mật ong hoa cỏ và mật ong hoa lựu. Mỗi loại mật ong đều có hương vị và màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào loại hoa mật ong được sử dụng.

Xem thêm:

Cách lựa chọn và mua mật ong chất lượng

Mật ong để lâu có tốt không? Sử dụng trong bao lâu là tốt nhất

Dấu hiệu nhận biết mật ong đã hỏng hoặc hết hạn sử dụng

Chai thủy tinh đựng mật ong

Loại nào tốt nhất?

Không có một loại mật ong nào được xem là tốt nhất hoặc tổng quát hơn là loại nào phù hợp tùy thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích cá nhân.
 

Nếu bạn thích mùi vị ngọt đậm, thì có thể chọn mật ong hoa mía hoặc mật ong hoa đào. Nếu bạn thích mùi hương thơm đặc trưng của các loại hoa rừng, thì mật ong hoa rừng có thể là lựa chọn phù hợp. Nếu bạn muốn sử dụng mật ong cho mục đích chữa bệnh, thì có thể lựa chọn mật ong Manuka từ New Zealand, được biết đến với tính năng chống vi khuẩn và chữa lành vết thương.
 

Tuy nhiên, để chọn được mật ong chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn mật ong từ các nhà sản xuất có uy tín và đảm bảo chất lượng. Bạn cũng nên kiểm tra thông tin trên nhãn hiệu để biết nguồn gốc và quy trình sản xuất của mật ong. Nếu có thể, hãy chọn mật ong được sản xuất theo phương pháp hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và bảo vệ môi trường.